Tijdens de Week van de Circulaire Economie organiseert Second Love Food de workshop Afval verrijkt de stad.   Deze workshop is voor professionals die

Workshop I Circulair afval verrijkt de stad

  • Vews: 1,971
45
Shared

Event Workshop I Circulair afval verrijkt de stad

Food & Drink Workshop I Circulair afval verrijkt de stad

Workshop I Circulair afval verrijkt de stad Amsterdam

Workshop I Circulair afval verrijkt de stad Food & Drink Amsterdam
Workshop I Circulair afval verrijkt de stad Netherlands
  • Amsterdam Netherlands
  • Start: Jan 16 2019 14:00
  • Finish: Jan 16 2019 17:00
  • Time zone: Europe/Amsterdam
This event is finished
Tijdens de Week van de Circulaire Economie organiseert Second Love Food de workshop Afval verrijkt de stad.   Deze workshop is voor professionals die met hun organisatie aan de slag willen met hun afval- of reststroom. Tijdens de workshop leer je meer over innovatieve manieren waarop reststromen verwerkt kunnen worden. Het levert inzicht in je eigen reststromen en kun je aan de slag om hier een eigen businesscase voor op te stellen.  Inhoud workshop In een circulaire economie draait het om reststromen hoger opwaarderen voor meer en betere toepassingen. Als dat lukt gaan we upcyclen. Wegen de kosten om het werkelijk in de praktijk toe te passen ook op tegen de baten? Gezamenlijk gaan we kijken naar het proces om organisch(=natte), plastic en karton(=droog) afval/ reststromen te reduceren of valoriseren. Oftewel upcyclen.  Vragen die aan bod komen zijn:  Hoe krijg je zicht op de potentiele waarde van een reststroom? Wat zijn de alternatieven? En hoe start je de uitvoering? Naast een aantal voorbeeldcasussen uit de stad bestaat de mogelijkheid om met een eigen reststroom aan de slag te gaan en de eerste stappen richting upcyclen te zetten. De workshop is bedoeld voor professionals die met een afval- of reststroom van hun organisatie aan de slag willen en/of geïnteresseerd zijn in hoe een project hiervoor moet worden aangepakt.  Programma 14.00    Ontvangst14.30    Voorwoord door Dirk Koolen15.00    Inzicht in je reststromen 15.15    Voorbeelden van good practices en technologie 15.45    Aan de slag met eigen reststroom: welke alternatieven zijn er?16.15    Het opstellen van de business case17.00    Afsluiten en borrel Waar en wanneer? De workshop wordt gegeven bij New Metropolis aan Burgemeester Rendorpstraat 1 in Amsterdam op woensdag 16 januari 2019. New Metropolis is een dependance van Pakhuis de Zwijger en wil de circulaire economie versnellen door ruimte aan te bieden voor bijeenkomsten en discussie.

Other Events in Amsterdam Netherlands